MEMORIAS EL PRINCIPAL

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Um ícone cultivado nas encostas dos Andes, em Pirque. A safra fresca oferece aromas intensos de frutos silvestres, pimenta preta e violeta, com uma estrutura encorpada e taninos finos. Uma fusão de uvas de solos aluviais e colinas suaves, apresenta notas sutis de café e especiarias. Macio e persistente, é perfeito com carnes, massas e queijos. Um verdadeiro encanto chileno.

Ficha Técnica

Uva

66% Cabernet Sauvignon, 25% Petit Verdot, 9% Cabernet Franc

Tipo do vinho

Tinto

Safra

2021

Teor alcoólico

14,5%

Região

Pirque, Maipo Andes

Vinícola

El Principal

Temperatura de Serviço

Servir a 18ºC

País

Chile

Tempo de Guarda

Decantação prévia de meia hora

Harmonização

Carnes com cogumelos e especiarias; massas com ragu de carne; queijos curados

Prêmios

Descorchados– 95 pontos

Um ícone cultivado nas encostas dos Andes, em Pirque. A safra fresca oferece aromas intensos de frutos silvestres, pimenta preta e violeta, com uma estrutura encorpada e taninos finos. Uma fusão de uvas de solos aluviais e colinas suaves, apresenta notas sutis de café e especiarias. Macio e persistente, é perfeito com carnes, massas e queijos. Um verdadeiro encanto chileno.


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